De broers Boxy mochten voor VTM een “cornet d’amour” maken (en verloren die wedstrijd trouwens tegen Loïc Van Impe).

Een goed moment om eens naar de onderneming van de tweelingbroers te kijken.

De broers Boxy hadden meer dan 30 jaar geleden een sterrenrestaurant in Kortrijk, maar runnen sinds 1997 een traiteurdienst. Ze kookten ook voor heel wat prominenten.

Op de website van de broers wordt verwezen naar een Antwerpse onderneming die er niet al te gezond uitziet.

Zowel in 2018 en 2019 werd verlies geleden. Het eigen vermogen (de buffer) is ook zwaar negatief. 

Op het adres van de broers vinden we evenwel een andere onderneming die wel blaakt van gezondheid. In de laatste 2 boekjaren werd telkens winst gemaakt.

 

Kortom, zuur en zoet dus, zoals in een goed gerecht…