Mannen, al ooit het verwijt gekregen van je partner dat je moet terugkeren naar de grot waar je vandaan komt?

Laat ons ten zeerste hopen dat ze het Whisky Bar & Museum in Tel Aviv bedoelt. Misschien waren we iets te fel afgeleid door de prachtige blauwe ogen van topmodel Bar Refaeli tijdens het Eurovisiesongfestival, maar deze bar hebben we niet de revue zien passeren tijdens de presentatie van alle toeristische trekpleisters in Israël.

Doodzonde eigenlijk, want dit pareltje zit diep verborgen in de historische Templer tunnel, dat in de 19e eeuw werd gebruikt als destilleerderij. Wat ooit nog eens een thuisbasis was voor de Israëlische inlichtingendienst was, is nu omgetoverd tot een stijlvolle whisky bar.

En niet zomaar eentje. Want er staan maar liefst 1.000 verschillende soorten whisky’s op de drankenkaart van overal ter wereld. Ze allemaal eens uittesten op een nuchtere maag kan je wel heel snel doen belanden tegen de Klaagmuur. Daarom is er ook de mogelijkheid om te dineren en met elk menu natuurlijk een bijpassende whisky.

“Uit welke grot kom jij gekropen?” Wel, het liefst uit den deze!

Gepubliceerd door Gert Bleus

"Some men see things as they are, and ask why. I dream of things that never were, and ask why not."