Dit zijn de meest gemaakte fouten in Italiaanse keuken

De Italiaanse keuken zit boordevol simpele en klassieke smaken. Dankzij hun rijke traditie en enorme populariteit kan je hier overal van genieten, maar in de laars van Europa hebben de chefs vaak een erg specifieke werkwijze die in de rest van de wereld niet wordt gevolgd. Deze veelgemaakte fouten laat je dan ook beter achterwege.   […]